السفارة الباكستانية في الرباط تنظم مأدبة عشاء راقية لعرض المأكولات التقليدية وأطباق البرياني الشهيرة
بقلم سكينة محمد لحلو
نظمت السفارة الباكستانية في الرباط أمسية عشاء راقية، عرضت خلالها أطباق البرياني الشهيرة والمأكولات التقليدية الباكستانية، بالإضافة إلى مزج فني بين المطبخ المغربي والدولي.
وقد حضر هذه الأمسية المميزة أكثر من 200 شخص، من بينهم مسؤولون مغاربة رفيعو المستوى، وأكثر من 50 سفيراً من المجتمع الدبلوماسي، ورؤساء غرف التجارة والصناعة المغربية، بالإضافة أعضاء بارزون من الجالية الباكستانية.
تميزت هذه الأمسية بالأجواء العطرة والنكهات الغنية التي قدمت تجربة طهي استثنائية في ليلة صيفية باردة في الرباط، وهو ماسيجعلها ذكرى لا تنسى للحضور.
وقد شكل الأرز الباكستاني والتوابل الباكستانية محور الأمسية. وفي كلمته، أكد السفير محمد سامي الرحمن على أهمية هذه الفعالية قائلا: “مطبخنا الغني واللذيذ، الذي تطور عبر تقاليد تاريخية طويلة، يبرز التنوع الجغرافي والثقافي لباكستان. آمل أن يتمكن الضيوف من الاستمتاع بالنكهات الفاخرة التي نقدمها. أرز البسمتي وتوابلنا لا مثيل لهما في الجودة والمذاق”.
كما تطرق السفير إلى توجيهات رئيس الوزراء الخاصة بتعزيز فرص الاستثمار في باكستان، مشددا على أهمية هذه الأمسية في تقديم الأرز الباكستاني عالي الجودة والتوابل وغيرها من المنتجات القابلة للتصدير لجمهور واسع من المغاربة والدبلوماسيين.
وأضاف السفير: “لقد قمنا أيضا بدعوة وفد تجاري مؤلف من 25 عضوا من باكستان، ونظمنا مجلس أعمال باكستاني-مغربي، لاستكشاف فرص الأعمال في المغرب من خلال ترتيب لقاءات مع رؤساء الغرف التجارية والصناعية ذات الصلة. فهذه الأمسية لم تعزز جهودنا للتوفيق ما بين الشركات الباكستانية ونظيراتها المغربية فحسب، بل عرضت منتجاتنا أمام مجتمع دبلوماسي واسع النطاق”.
وقد نجحت نكهات المطبخ الباكستاني في تجسيد جوهر التراث والضيافة الباكستانية للحضور، الذين انبهروا بالنكهات الفاخرة والعطور والتشكيلة المتنوعة من الأطباق الباكستانية، والتي قدمت للحضور بلمسات عالمية.
واختتم السفير سامي كلمته قائلا: “أنا متفائل بأن مثل هذه الأمسيات ستساهم في عرض منتجات باكستان لجمهور دولي متنوع، والمساعدة في خلق فرص تجارية واستثمارية مهمة للبلاد؛ فدولة باكستان تعد واحدة من أكبر الدول المنتجة للأرز في العالم، وأود أن أقدم أرزنا لأشقائنا في المغرب”.
